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[生活分享] 野葱炒腊肉,安逸

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发表于 2022-11-3 19:55:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

邻居送的野葱凑近一闻,辛香味扑鼻而来,带着泥土的气息。
唤起记忆中的味道,或者说是挖野葱的快乐。

21.jpg

说到野葱,这是我家乡人的叫法,在书面上、其实它称作苦蒜,因为野趣天成,含有丰富的营养成分,加之美味可口、拥有清香的自然味道,能增进食欲,所以很受人们的热捧与喜爱。
这么多野葱怎么吃?
别担心!

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下面立马给你们抄一盘野葱炒腊肉:
先将腊肉煮熟切片,野葱切段,然后把腊肉煸炒一下,加入姜蒜、剁辣椒、野葱翻炒即可。
美味!






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