万州江南茶厂高山茶园迎来采摘季

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“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”。眼下，万州各大茶叶生产基地全面进入春茶采摘期，4.8万亩高山生态茶园峰峦叠翠、阡陌纵横、茶韵悠悠。

在位于长岭镇青石社区的万州区江南茶厂的生产基地，工人们散布在树木葱茏的林下茶园，采摘刚刚冒出的嫩绿芽头。据企业负责人夏吉安介绍，由于今年气候适宜，茶树长势良好，春茶品质和产量都要高于去年，现在每天的鲜叶采摘量约300斤，预计今年明前茶鲜叶产量在5万斤左右。

在江南茶厂的茶叶加工车间，有着20多年从业经历的夏吉安对“杀青、揉捻”等工序都要精心把关，确保做出的名优茶能够突出展现万州高山生态绿茶的高栗香和持久鲜醇滋味。据了解，在第二届中国国际茶叶博览会上，万州区江南茶厂选送的“玉毫秀芽”荣获了博览会金奖；在万州区第二届地产茗茶斗茶活动中，江南茶厂分别荣获“绿茶茶王”和“红茶茶王”的称号。

作为万州区的农业产业化龙头企业，目前万州区江南茶厂在长岭镇的青石社区和老土村共发展高山生态茶园1200多亩，种植有“川小叶群体种、巴渝特早、福鼎大白”等十几个优良茶树品种。常年在茶园基地务工的村民近100人，其中贫困户有20多人，每年企业的劳务支出在200万元以上。

（万州广播电视台全媒体记者 牟洪斌 曾蕊）