城里叫“厨房”，农村叫“灶屋”你家什么叫法呢？

snowheaven

小时候最不爱的事，长大后却莫名的喜欢。

一方土灶台，烧柴火煮饭菜，
传达这暖心至深的饮食原味。
每回回老家，
吃柴火饭都要比在城里多吃两碗。
城里叫做厨房，而在我老家这叫“灶屋”

你别小瞧烧柴火，其实烧火也是件麻烦又讲究技巧的活儿，点火、添柴、疏通样样有学问，
点火我们都是用“稻草”

待火苗燃起来以后，就要加入“包谷杆”或者“油菜梗梗”

如果不需要火很大的话，就烧“包谷心”。

你们家现在还有在烧柴火吗？我总觉得不管是用气还是用电，怎么都做不出柴火饭菜特有的香气。

clover013000

农村一般都叫灶屋